疲労回復＆胃腸に優しい献立！
彼の仕事が多忙になってきたようで、「疲れたー」と帰ってくる機会が増えたように感じたので、疲労回復を意識して作ってみました！ また、彼の胃腸は昔から弱いようなので、胃腸にも優しいというのも気にしてみました。 疲労回復の栄養素を吸収するのは胃腸なので、「自分の胃腸は強いぜ！」という方にとっても、良いかもしれません。今回の献立のレシピ一覧
この献立で得られる主な栄養素
ビタミンB1
疲労回復ビタミン！体力的にも精神的にも疲労回復効果が作用します。豚肉に豊富に含まれています。アリシン
ビタミンB1の疲労回復効果をサポート！ 疲労回復効果が効きやすくなるのと、効果がより持続します。ニラに豊富に含まれています。ムチン
とろろに含まれるネバネバ成分。 滋養強壮作用があり、疲労回復につながります。全体の手順
1:炊飯スタート！(速炊き)お味噌汁の出汁も加熱。
ワンポイント
お漬物と、トマトとおくらの副菜を小皿に盛り、ついでにニラやお味噌汁の具を切る。
ワンポイント
とろろはすりたてが良いためこのタイミングです！
とろろをすりおろして器に盛る。
