
The洋食レストランな献立!
お付き合いが長かったり、一緒に暮らしたりしていると、記念日も色々増えますよね! ワインなどを買ってきて、おうちでのんびりお祝いするのも、とっても楽しかったりします。 ぎゅっと美味しさが詰まったハンバーグに、美味しいパンの組み合わせはそんな日にぴったりです! サラダも多めにして、くどくならないようにするのがおすすめです。今回の献立のレシピ一覧
この献立で得られる主な栄養素
ビタミンA
たまごに含まれるビタミンA。目の機能や皮膚・粘膜を健康に保ち、感染症などを防いでくれます。ビタミンAは脂溶性なので、ハンバーグと一緒に食べると身体への吸収率がUPするので嬉しい組み合わせです。ビタミンB2
たまごとお肉に多く含まれる発育ビタミン。身体の細胞の再生、成長を促進してくれるので、不足しないように摂りたい栄養素です。水溶性であるため、身体から排出されやすいため、過剰症などはほとんどありません。全体の手順
1:ハンバーグのタネを作る。(成形まで) 2:サラダやパンを盛り付ける。ワンポイント
この間は、ハンバーグのタネを寝かしてあげることで、玉ねぎなどの水分がなじんで、ふっくら仕上がります!