トマト缶を活用な献立！
季節の変わり目は、なんとなく肌の調子が悪くなったりしますよね。 (スキンケアを季節ごとに切り替えている方もいらっしゃるようで…！) 春を迎えると花粉も飛び始めて、色々変化するので、今日は美肌効果を内側から意識して、トマト缶料理にしてみました。 こっくりとした味で、あたたかい煮込み料理は、まだまだ朝晩は冷える今の時期にぴったりです！ パンもご飯も合うので、今回はご飯と一緒に盛り付けてみました。今回の献立のレシピ一覧
この献立で得られる主な栄養素
ビタミンB2
鶏肉に豊富な美肌効果ビタミン！ 水溶性なので、煮物料理にすると無駄なロスが抑えられます。ビタミンC
ブロッコリーに特に豊富。β-カロテンやビタミンEと相まって、強力な抗酸化力を発揮します。肌の酸化を防いでくれます。β-カロテン
ブロッコリー、ナス、トマト、カボチャに入っています。 ビタミンC、ビタミンEとの相乗効果で強力な抗酸化力。ビタミンE
カボチャに代表される、強力な抗酸化力をもつ栄養素。 前述の相乗効果があります。全体の手順
1:炊飯スタート！
ワンポイント
トマト煮込み用に食材を切ったりする。
ワンポイント
サラダ類を盛り付けておく。
