栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代婚約中の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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【レシピ】栄養も調理も良いことづくし!鮭のホイル焼きの作り方

栄養をぎゅっと閉じ込めて逃がさない!フライパンも汚れない鮭の包み焼きのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 寒くなってくると食べたくなる鮭の包み焼き。 栄養は逃げないし、柔らかく仕上がるし、フラ ...

【レシピ】ほのかに甘くて美味しい!絡めるだけで完成の海老マヨの作り方

簡単にタレも作れてお弁当のおかずにもぴったり!ぷりぷりのエビに濃厚のタレがたまらない!ピンクが可愛い海老マヨのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 久しぶりにエビが食べたくなって、使ってみました ...

【レシピ】チャーシューよりも優しい味!炒めるだけの鮭チャーハンの作り方

丁寧に炒めるだけでパラパラ!鮭チャーハンのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 鮭ごはんを炊いたら、鮭チャーハンにもしたくなってしまい作ってみました! 大葉とイクラの相性も良くて、おすすめです。 ...

【レシピ】一緒に炊くだけ!美味しい鮭ごはんの作り方

火加減の心配なし!簡単ふっくら鮭ごはんのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 鮭が安く売っていたので、久しぶりに食べたかった鮭ごはんを炊いてみました。 鮭を別に焼いて、後から混ぜても作れますが、 ...

【献立】アンチエイジング効果!鮭おにぎりとおかずを楽しむ和食ワンプレート献立

今回の献立は【和食でアンチエイジング】をテーマに、鮭おにぎりを中心としたワンプレートメニューにしてみました! 見た目も楽しいアンチエイジング和食プレート! 消費期限が近いイクラとじゃがいもに、熟れたア ...

【レシピ】おうちで簡単魚介パスタ!?鮭といくらのパスタの作り方

子供から大人まで大人気の鮭といくらも、実はオイルパスタにびったり!和風と洋風がコラボした鮭といくらのパスタのレシピを紹介します。 ひな祭りのいくらが残ってる!ということで、パスタが食べたい気分というリ ...

【レシピ】お酒を飲みすぎた翌日にもぴったり!金目鯛の煮付け(かぶと煮)の作り方

火にかける時間は約10分ですぐ完成!金目鯛の煮付け(写真はかぶと煮)のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 金目鯛が割引になっていたので、作ってみました! お魚の煮付けは、時間がかかるようで、実 ...

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