栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代夫婦の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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【レシピ】辛くない!ココナッツ風味で美味しいグリーンカレーの作り方

おうちで簡単に!ココナッツミルクが美味しい、タイ料理の定番グリーンカレーのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 彼は、カクテルを作るのが趣味なのですが、カクテルの為に買ったココナッツミルクがあま ...

【レシピ】りんごと一緒に調理して柔らかく仕上がる!ローストポークの作り方

お鍋一つで簡単!りんごや玉ねぎの甘みがたまらない!ローストポークのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 調理時間:30分 豚肩ロースが半額になっていたのと、お肉を頬張りたかったので、作ってみまし ...

【レシピ】簡単リメイク料理!枝豆チーズリゾットの作り方

おつまみの枝豆が簡単に変身!居酒屋気分からカフェ気分に早変わりの枝豆チーズリゾットレシピを紹介します。 この料理を作った背景 おうちで居酒屋メニューを作ると、枝豆があまりがちで…。 そのまま、おつまみ ...

【レシピ】超簡単美肌メニュー!鶏もも肉のキャベツ蒸しの作り方

食材の栄養素とうまみがぎっしり!フライパン一つで完成する鶏もも肉のキャベツ蒸しのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 フライパンのまま食卓に出せると楽ちんですよね。 なので、今回はフライパンで盛 ...

【レシピ】生クリーム不使用なのに濃厚!牡蠣のリゾットの作り方

牡蠣をのせるだけで簡単なのにバル風!おもてなしにもぴったりな牡蠣のリゾットのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 記念日だ!ということで、お魚を楽しめるバルに行ったとき、ちょこちょこ頼んでいたら ...

【レシピ】定番!えびのトマトクリームパスタの作り方

プリプリのえびがコクの元!おうちで簡単に作れるえびのトマトクリームパスタのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 あまって冷凍しておいたトマト缶を使わなくてはと思い、作ってみました。 トマトクリー ...

【レシピ】美味しくコスパ良し!イカ墨パスタの作り方

レストランじゃなくておうちでも食べられる!コスパも良くて美味しいイカ墨パスタのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 彼が好きなスターウォーズの映画を観に行くということで、暗黒面色のパスタを白い器 ...

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