栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代夫婦の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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「 特別な日 」 一覧

【レシピ】簡単トマト缶料理!茹で汁活用のロールキャベツ(トマトベース)の作り方

キャベツの茹で汁を有効活用することで、ビタミンもばっちり逃がさない!トマトベースのロールキャベツのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 記念日なので、ちょっと手の込んだ感じを見せつけたい!と思っ ...

【レシピ】市販のホワイトソースでお手軽に!ラザニアの作り方

市販のホワイトソースでお手軽に!ラザニアのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 ホワイトデー(2018)ということで、ホワイトソースを使ったお料理にしてみました! ミートソース部分は、前回のトマ ...

【レシピ】オーブンや粉類が無くても出来る!?ガトーショコラの作り方

トースターやオーブンなし!さらに、小麦粉(薄力粉)もなし!お鍋で作るバレンタインにぴったりなガトーショコラのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 2018年のバレンタインはどうしようかなと悩み、 ...

【レシピ】チョコレート200gを使い切る!かんたん生チョコの作り方

チョコレート200gを使い切り!ライバルはロイズ!?生チョコのレシピを紹介します。(スイートチョコレートとミルクチョコレートの違いも書いておきました!) この料理を作った背景 バレンタインデーなので、 ...

【レシピ】根菜の栄養素で寒い冬を乗り越える!お煮しめの作り方

お重の一番下の段に詰める願いが込められたおせち料理!お正月といえばこれ!お煮しめのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 お煮しめは、具材に色々な願いが込められています。 里芋は子だくさん、れんこ ...

【レシピ】お弁当のおかずや副菜にぴったり!たけのこのおかか煮の作り方

おせち料理にはもちろん、お花見などの行楽弁当にもおすすめ!大人気なおかず間違いなしの簡単たけのこのおかか煮のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 おせち料理のひとつに数の子がありますが、値段が高 ...

【レシピ】正月明けにピッタリの栄養素がたっぷり!七草粥の作り方

無病息災を願って!正月太りの解消にも役立つかも!?火加減調節なしで作れる七草粥のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 1月7日は、七草粥を食べる日なので、作ってみました。 やわらかすぎると、風邪 ...

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