栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代婚約中の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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「 特別な日 」 一覧

【レシピ】オーブンや粉類が無くても出来る!?ガトーショコラの作り方

トースターやオーブンなし!さらに、小麦粉(薄力粉)もなし!お鍋で作るバレンタインにぴったりなガトーショコラのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 2018年のバレンタインはどうしようかなと悩み、 ...

【レシピ】チョコレート200gを使い切る!かんたん生チョコの作り方

チョコレート200gを使い切り!ライバルはロイズ!?生チョコのレシピを紹介します。(スイートチョコレートとミルクチョコレートの違いも書いておきました!) この料理を作った背景 バレンタインデーなので、 ...

【レシピ】根菜の栄養素で寒い冬を乗り越える!お煮しめの作り方

お重の一番下の段に詰める願いが込められたおせち料理!お正月といえばこれ!お煮しめのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 お煮しめは、具材に色々な願いが込められています。 里芋は子だくさん、れんこ ...

【レシピ】お弁当のおかずや副菜にぴったり!たけのこのおかか煮の作り方

おせち料理にはもちろん、お花見などの行楽弁当にもおすすめ!大人気なおかず間違いなしの簡単たけのこのおかか煮のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 おせち料理のひとつに数の子がありますが、値段が高 ...

【レシピ】正月明けにピッタリの栄養素がたっぷり!七草粥の作り方

無病息災を願って!正月太りの解消にも役立つかも!?火加減調節なしで作れる七草粥のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 1月7日は、七草粥を食べる日なので、作ってみました。 やわらかすぎると、風邪 ...

【レシピ】バルサミコと合う!鶏肉を使った八幡巻きの作り方

おせち料理の立派なメインになる!バルサミコもぴったりな八幡巻きのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 八幡巻きは、ごぼうを巻くことから、固く細く長くという願いが込められています。 今回は、いんげ ...

【レシピ】おせち以外でも普段から食べて右肩上がりに成長!?田作りの作り方

買うより安い!おせちにはもちろん、おやつやおつまみにもぴったりの田作りのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 市販のものよりも、100円以上は安くできるので、作ってみました。 (外食だと100円 ...

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