栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代夫婦の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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【レシピ】塩気がポイント!生ハムとアスパラガスのクリームパスタの作り方

生ハムの塩気が調味料代わりになり、まとまり感がUP!生クリームなしで作れる見た目もおしゃれな生ハムとアスパラガスのクリームパスタのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 冷蔵庫に、期限が迫った生ハ ...

【レシピ】寒い冬に嬉しい栄養素を美味しくいただく!かぼちゃプリンの作り方

蒸し器なしで作れる!濃厚な野菜の美味しさで身体も喜ぶ!簡単かぼちゃプリンのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 かぼちゃがたくさんスーパーマーケットに並んでいるのを見て、突然お菓子を作りたくなっ ...

【レシピ】生クリーム不使用なのに濃厚!牡蠣のリゾットの作り方

牡蠣をのせるだけで簡単なのにバル風!おもてなしにもぴったりな牡蠣のリゾットのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 記念日だ!ということで、お魚を楽しめるバルに行ったとき、ちょこちょこ頼んでいたら ...

【レシピ】パパッと作れて美味しい!たらこパスタの作り方

簡単に作れて美味しい!おうちで楽しめるたらこパスタのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 なぜかしょっぱいものが食べたくなる時って、たまにありませんか!笑 そんな時は、お菓子(主にポテチ)をぐっ ...

【レシピ】おうちでカフェご飯!マッシュルームソースのチキンソテーの作り方

濃厚ソースでおうちでカフェランチ!マッシュルームソースのチキンソテーのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 前に、友人が日替わりランチで食べた、マッシュルームソースのチキンソテーが美味しかったと ...

【レシピ】定番!えびのトマトクリームパスタの作り方

プリプリのえびがコクの元!おうちで簡単に作れるえびのトマトクリームパスタのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 あまって冷凍しておいたトマト缶を使わなくてはと思い、作ってみました。 トマトクリー ...

【レシピ】ルウを使わず作る!ホワイトシチューの作り方

ルウなし・隠し味もなしの王道レシピ!火加減を注意すれば分離もせず作れて美味しいホワイトシチューのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 じっくりことこと...なんて聞くと食べたくなってしまうホワイ ...

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