栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代夫婦の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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「 洋食 」 一覧

【レシピ】疲労回復と美容効果!ハニーマスタードチキンの作り方

はちみつの甘さとマスタードのほんのりとした辛さが美味しい!簡単に作れるハニーマスタードチキンのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 本当は違う料理の予定だったのですが、スーパーマーケットで、粒マ ...

【レシピ】3大栄養素を美味しく食べる!豆苗とセロリのサラダの作り方

苦手も克服できるかも!どんな献立にもぴったりな豆苗とセロリのサラダのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 豆苗を食べたときに、セロリと合いそうだなと思ったら食べたくなってしまったので、作ってみま ...

【レシピ】旬の冬のうちに食べたい!タラのポワレ(白味噌ソース)の作り方

お雑煮のイメージが強い白味噌の新たな使い道!フライパン一つで作れるタラのポワレ(白味噌ソース)のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 冬だとタラがスーパーマーケットに多く並んでいるので、食べたく ...

【レシピ】りんごと一緒に調理して柔らかく仕上がる!ローストポークの作り方

お鍋一つで簡単!りんごや玉ねぎの甘みがたまらない!ローストポークのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 調理時間:30分 豚肩ロースが半額になっていたのと、お肉を頬張りたかったので、作ってみまし ...

【レシピ】赤ワインのおつまみに!チキンソテーのバルサミコソースがけの作り方

チキンソテーをさらにおしゃれに!チキンソテーのバルサミコソースがけのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 ランチでビュッフェに行ったら、思いのほかお腹いっぱいで、夜ご飯はおつまみ程度でいいねとな ...

【レシピ】二日酔い対策にも!お刺身のアレンジで鯛の冷製オイルパスタの作り方

お刺身がパスタに変身!乗せるだけで簡単に作れる鯛の冷製オイルパスタのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 鯛のお刺身と聞くと和食と思いがちですが、カルパッチョを思い浮かべると、パスタと合いそう! ...

【レシピ】バルサミコと合う!鶏肉を使った八幡巻きの作り方

おせち料理の立派なメインになる!バルサミコもぴったりな八幡巻きのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 八幡巻きは、ごぼうを巻くことから、固く細く長くという願いが込められています。 今回は、いんげ ...

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