栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代夫婦の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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【レシピ】大人な味わい!簡単おうちフレンチトーストの作り方

中までとろとろに染み込んだフレンチトーストにはコツがあり!ちょっと大人な味付けの簡単ふわとろフレンチトーストのレシピを紹介します! この料理を作った背景 冷蔵庫に卵も牛乳もそろっていたので作ってみまし ...

【レシピ】炊き込みご飯をリメイクしたらアレンジ料理に!和風オムライスの作り方

見た目はいつも通りでも、実は中身はチキンライスじゃない!?オムライスのアレンジ料理!意外な組み合わせなのにとっても美味しい和風オムライスのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 いかめし風炊き込み ...

【レシピ】とてもシンプル!半熟卵のゆで方

ややこしいことは考えなくて大丈夫です!失敗しない半熟卵のゆで方を紹介します。 この料理を作った背景 何度か分数を調整しながら作ってみてこの分数に落ち着きました。 1個か2個でしか作ったことないですが、 ...

【レシピ】おうちにある調味料でナンプラーの代わりに!!ガパオライスの作り方

使い道に困りがちなナンプラーはなしで本格的な味!フライパン一つで完成するガパオライスをおうちで作ってみませんか?(ナンプラーの代わりになる、おうちの調味料も書いておきました!) この料理を作った背景 ...

【レシピ】おうちで簡単居酒屋メニュー!れんこん入り月見つくねの作り方

シャキシャキの食感がたまりません。れんこん料理のレパートリーにぜひ!とろっとした卵と一緒に食べる月見つくねのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 居酒屋さんに行くと、無性につくねが食べたくなるの ...

【レシピ】アボカドもアレンジ次第でローマ風!?簡単アボカドカルボナーラの作り方

アボカドのコクがパスタの味を引き立てる!まるでピスタチオ!?見た目もおしゃれなアボカドカルボナーラのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 大学の卒業旅行でイタリアのローマに行ったのですが、ローマ ...

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