栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代婚約中の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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【レシピ】チャーシューよりも優しい味!炒めるだけの鮭チャーハンの作り方

丁寧に炒めるだけでパラパラ!鮭チャーハンのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 鮭ごはんを炊いたら、鮭チャーハンにもしたくなってしまい作ってみました! 大葉とイクラの相性も良くて、おすすめです。 ...

【献立】ぷっくり卵が写真映え!目玉焼きハンバーグの献立

今回の献立は【見た目100点なハンバーグ】をテーマに、ちょっとした記念日にもぴったり合うようなメニューにしてみました! The洋食レストランな献立! お付き合いが長かったり、一緒に暮らしたりしていると ...

【レシピ】おうちカフェ朝ご飯にぴったり!ラピュタパンの作り方

ラピュタパンをアレンジ!2つの調味料をプラスして、気分の上がる目玉焼きトーストのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 ジブリ映画のラピュタに出てくる、目玉焼きトーストって本当に美味しそうですよね ...

【献立】アンチエイジング効果!鮭おにぎりとおかずを楽しむ和食ワンプレート献立

今回の献立は【和食でアンチエイジング】をテーマに、鮭おにぎりを中心としたワンプレートメニューにしてみました! 見た目も楽しいアンチエイジング和食プレート! 消費期限が近いイクラとじゃがいもに、熟れたア ...

【レシピ】とあるものを使ってまろやかに!煮込み風デミグラスハンバーグの作り方

昔ながらの味付けの決め手はある調味料!子供も大人も大好きなまろやかな味の煮込み風デミグラスハンバーグのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 デミグラスハンバーグは定番ですよね!昔からこの煮込み風 ...

【レシピ】オーブンや粉類が無くても出来る!?ガトーショコラの作り方

トースターやオーブンなし!さらに、小麦粉(薄力粉)もなし!お鍋で作るバレンタインにぴったりなガトーショコラのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 2018年のバレンタインはどうしようかなと悩み、 ...

【レシピ】トロトロの牛すじが美味しすぎる!牛すじカレーの作り方

とろとろの牛すじの甘みと少し和風な味付けがたまらない!圧力鍋なしでも簡単に作れる牛すじカレーのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 牛すじを使って、牛すじ煮込みやおでんの牛すじ串を作ってきたので ...

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