栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代婚約中の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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【レシピ】オーブンや粉類が無くても出来る!?ガトーショコラの作り方

トースターやオーブンなし!さらに、小麦粉(薄力粉)もなし!お鍋で作るバレンタインにぴったりなガトーショコラのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 2018年のバレンタインはどうしようかなと悩み、 ...

【レシピ】トロトロの牛すじが美味しすぎる!牛すじカレーの作り方

とろとろの牛すじの甘みと少し和風な味付けがたまらない!圧力鍋なしでも簡単に作れる牛すじカレーのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 牛すじを使って、牛すじ煮込みやおでんの牛すじ串を作ってきたので ...

【レシピ】鶏肉の栄養がギッシリ!定番オムライスの作り方

ケチャップでメッセージを書いて愛情表現!定番オムライスのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 手料理の定番のオムライスは、ケチャップでメッセージなどを書けるのでいいですよね!お互いの名前を書いた ...

【レシピ】インフルエンザ予防のためにも食べたい!ニラ玉あんかけの作り方

あんの味付けも簡単!フライパン一つで作れるニラ玉あんかけのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 インフルエンザが流行ってるこの時期、彼の会社でも大流行中のようです>< そこで、殺菌作用と免 ...

【レシピ】苦味は抜かないで!ゴーヤチャンプルーの作り方

旬の夏にぜひ食べたい!栄養満点のゴーヤチャンプルーのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 夏に旬のゴーヤが、彼は大好きだそうでリクエストに応えてみました。 ゴーヤは苦みが特徴ですが、ゴーヤチャン ...

【レシピ】3つの味で楽しむ!そうめんのつけダレの作り方

夏にヘビロテ!王道めんつゆに飽きてきた時におすすめのそうめんのタレのレシピ3種類を紹介します。 この料理を作った背景 暑い日や夏バテの時、夏休みのお昼ごはん…などの救世主といえば、おそうめん! でも毎 ...

【レシピ】おうちカフェ朝ご飯にぴったり!ラピュタパンの作り方

ラピュタパンをアレンジ!2つの調味料をプラスして、気分の上がる目玉焼きトーストのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 ジブリ映画のラピュタに出てくる、目玉焼きトーストって本当に美味しそうですよね ...

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