栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代夫婦の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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「 副菜 」 一覧

【レシピ】おうち居酒屋メニュー!手羽先の甘辛唐揚げの作り方

おうちで楽しめる居酒屋メニューの一品、甘じょっぱい味付けの手羽先の甘辛唐揚げを紹介します!くせになって食べる手が止まらないはず! この料理を作った背景 軽めの量で居酒屋メニューがいいな!とリクエストを ...

【レシピ】魚の種類は選ばない!おうちバルで楽しむ鯛のカルパッチョの作り方

カツオ・ブリ・カンパチなどどんなお刺身にも合う味付け!野菜の素揚げを挟むだけでグッとおしゃれで相性抜群!ちょっと和テイストな鯛のカルパッチョのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 バルなどにある ...

【レシピ】圧力鍋を使わずにお店の味!おうちでとろとろ柔らかい豚の角煮の作り方

味が染みていて美味しい!和食の献立にぴったりな圧力鍋なしでも作れる豚の角煮のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 朝からなぜか豚の角煮が食べたい…。そんな日もありますよね!!絶対夜食べようと思っ ...

【レシピ】おうちで簡単居酒屋メニュー!れんこん入り月見つくねの作り方

シャキシャキの食感がたまりません。れんこん料理のレパートリーにぜひ!とろっとした卵と一緒に食べる月見つくねのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 居酒屋さんに行くと、無性につくねが食べたくなるの ...

【レシピ】とうもろこしの天ぷら!?手も汚れない簡単料理!コーン缶揚げの作り方

もう一品欲しい時にぴったりで、手も汚れません!コーン缶をアレンジしたとうもろこしの天ぷら風のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 大学生のころ、部活仲間10人くらいで北海道旅行に行ったのですが、 ...

【レシピ】皮ごとじゃがいもカット!冷めても美味しいフライドポテトの作り方

予定がないと買わない冷凍フライドポテト。突然のパーティーも大丈夫!シンプルで美味しい、じゃがいもから作るフライドポテトの作り方を紹介。 この料理を作った背景 サンドイッチを食べたくなり作ったはいいもの ...

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