栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代夫婦の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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「 主菜 」 一覧

【レシピ】栄養も調理も良いことづくし!鮭のホイル焼きの作り方

栄養をぎゅっと閉じ込めて逃がさない!フライパンも汚れない鮭の包み焼きのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 寒くなってくると食べたくなる鮭の包み焼き。 栄養は逃げないし、柔らかく仕上がるし、フラ ...

【レシピ】ほのかに甘くて美味しい!絡めるだけで完成の海老マヨの作り方

簡単にタレも作れてお弁当のおかずにもぴったり!ぷりぷりのエビに濃厚のタレがたまらない!ピンクが可愛い海老マヨのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 久しぶりにエビが食べたくなって、使ってみました ...

【献立】ぷっくり卵が写真映え!目玉焼きハンバーグの献立

今回の献立は【見た目100点なハンバーグ】をテーマに、ちょっとした記念日にもぴったり合うようなメニューにしてみました! The洋食レストランな献立! お付き合いが長かったり、一緒に暮らしたりしていると ...

【レシピ】おうちカフェ朝ご飯にぴったり!ラピュタパンの作り方

ラピュタパンをアレンジ!2つの調味料をプラスして、気分の上がる目玉焼きトーストのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 ジブリ映画のラピュタに出てくる、目玉焼きトーストって本当に美味しそうですよね ...

【献立】冷え性に効く!春キャベツと明太子のパスタで春色献立

今回の献立は【春色】をテーマに、見た目も食材も春を感じられるようなメニューにしてみました! 冷え性・肩こりを解消して春を迎える献立! 今日は春一番が吹くという予報を聞いたので、春色を意識してみました。 ...

【レシピ】食卓の救世主!ボリュームたっぷり厚揚げの味噌田楽の作り方

トースターで焼くだけ!ぱぱっと簡単にもう一品増やせる厚揚げの味噌田楽のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 居酒屋メニューを作ると、お醤油味を作りがちで、意外と味噌味のものがないなと思ったので、 ...

【献立】アンチエイジング効果!鮭おにぎりとおかずを楽しむ和食ワンプレート献立

今回の献立は【和食でアンチエイジング】をテーマに、鮭おにぎりを中心としたワンプレートメニューにしてみました! 見た目も楽しいアンチエイジング和食プレート! 消費期限が近いイクラとじゃがいもに、熟れたア ...

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