栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代夫婦の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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「 フライパン一つ 」 一覧

【レシピ】簡単に作れるおうちごはん!やわらかくて美味しい豚の生姜焼きの作り方

とろみが美味しいタレと一緒にがっつり頬張れば、生姜の効果で体がポカポカ!定番人気の家庭料理である豚の生姜焼きのレシピを紹介します。 定食屋さんみたいなごはんが食べたくなってきたとリクエストをもらって、 ...

【レシピ】柔らかさとジューシーさが最高!イカのトマト煮込みの作り方

細雪に登場する料理をアレンジ!なすや舞茸との相性抜群で美味しくて大変!フライパン一つで作れる簡単イカのトマト煮込みのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 谷崎潤一郎の細雪を読んでいたら、こんな一 ...

【レシピ】簡単におうちで作れる!美味しいタレでさっぱりと食べる油淋鶏の作り方

おうちにある調味料で簡単に作れるタレが絶品!しかもフライパン一つで、最初から最後まで(タレも含む)ぱぱっと作れる油淋鶏のレシピを紹介します。    この料理を作った背景 揚げものを無性に食べたいときっ ...

【レシピ】フライパン調理で効率よく栄養を摂る!鰆のごまみそ焼きの作り方

春を迎える冬にぴったり!鰆のごまみそ焼きのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 鰆を使って、季節感があるものにしたいと思い、旅館のお部屋食で出てきそうなイメージで、作ってみました! ホイル焼きな ...

【レシピ】トマトバジルソースを使って簡単で美味しい!生ハムピザトーストの作り方

ケチャップも良いけれど、トマトソースがあれば楽なのに本格的な味!生ハムピザトーストのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 いただきものの瓶詰めトマトソースがあったので、ピザトーストにしてみました ...

【レシピ】インフルエンザ予防のためにも食べたい!ニラ玉あんかけの作り方

あんの味付けも簡単!フライパン一つで作れるニラ玉あんかけのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 インフルエンザが流行ってるこの時期、彼の会社でも大流行中のようです>< そこで、殺菌作用と免 ...

【レシピ】疲労回復と美容効果!ハニーマスタードチキンの作り方

はちみつの甘さとマスタードのほんのりとした辛さが美味しい!簡単に作れるハニーマスタードチキンのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 本当は違う料理の予定だったのですが、スーパーマーケットで、粒マ ...

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