栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代婚約中の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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【レシピ】辛くない!ココナッツ風味で美味しいグリーンカレーの作り方

おうちで簡単に!ココナッツミルクが美味しい、タイ料理の定番グリーンカレーのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 彼は、カクテルを作るのが趣味なのですが、カクテルの為に買ったココナッツミルクがあま ...

【レシピ】旬の冬のうちに食べたい!タラのポワレ(白味噌ソース)の作り方

お雑煮のイメージが強い白味噌の新たな使い道!フライパン一つで作れるタラのポワレ(白味噌ソース)のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 冬だとタラがスーパーマーケットに多く並んでいるので、食べたく ...

【レシピ】風邪予防・冷え性対策に効果的!ツナとパプリカのサラダの作り方

ツナ缶を有効活用して時短!お弁当のおかずにもぴったりなツナとパプリカのサラダのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 パプリカは、ピーマンよりも大きくてとってもコスパが良い食材ですよね。 なので、 ...

【レシピ】手羽先で作れるアイデア料理!おうちで手作りクリスマスチキンの作り方

オーブンがなくても大丈夫!フライパンで作る可愛いミニサイズのクリスマスチキンのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 クリスマス!ということで、おうちでも豪華な食卓にしてみたのですが、作りたいもの ...

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