「 タイ料理 」 一覧

おうちで簡単に！ココナッツミルクが美味しい、タイ料理の定番グリーンカレーのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 彼は、カクテルを作るのが趣味なのですが、カクテルの為に買ったココナッツミルクがあま ...

使い道に困りがちなナンプラーはなしで本格的な味！フライパン一つで完成するガパオライスをおうちで作ってみませんか？(ナンプラーの代わりになる、おうちの調味料も書いておきました！) この料理を作った背景 ...

火加減の調節もせず、特別な調味料も使わないのに本格的な味！シンガポールでは海南鶏飯、タイではカオマンガイと呼ばれる蒸し鶏や、決め手となるタレのレシピを紹介します。 このお料理って国によって、名前が変わ ...