栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代婚約中の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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「 やわらかい 」 一覧

【レシピ】外はこんがり中は柔らかい!!はちみつローストチキンの作り方

簡単なのに本格的な味のタレ!フライパンで作るのにきれいに焼き目のついたはちみつローストチキンのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 少しおしゃれなごはんにしたくて、作ってみました。鶏もも肉は、切 ...

【レシピ】美容と健康に!手羽先の野菜詰めの作り方

中に具を詰めて、ジューシーさを逃さず手羽先の野菜詰めを味わってみませんか?骨もないので、パクパク食べられます! この料理を作った背景 じゃがいもがお安く袋売りしていたので、使えないかなと思って、手羽先 ...

【レシピ】冬至に食べると病気知らず!?かぼちゃの煮物の作り方

時短ポイントと崩れにくいコツあり!つくおきしてお弁当のおかずや食卓の彩りにも!かぼちゃの甘みを最大限生かした柔らかいかぼちゃの煮物のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 彼と一緒にマーケットへ買 ...

【レシピ】焼く時にひっくり返し過ぎ注意!苦くないピーマンの肉詰めの作り方

火が通ってくたっとしたピーマンは不思議と苦くなく、むしろお肉にコクが出る感じがしておいしく食べられる!はがれる心配なしのピーマンの肉詰めのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 子供の嫌いな野菜一 ...

【レシピ】圧力鍋を使わずにお店の味!おうちでとろとろ柔らかい豚の角煮の作り方

味が染みていて美味しい!和食の献立にぴったりな圧力鍋なしでも作れる豚の角煮のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 朝からなぜか豚の角煮が食べたい…。そんな日もありますよね!!絶対夜食べようと思っ ...

【レシピ】簡単トマト缶料理!茹で汁活用のロールキャベツ(トマトベース)の作り方

キャベツの茹で汁を有効活用することで、ビタミンもばっちり逃がさない!トマトベースのロールキャベツのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 記念日なので、ちょっと手の込んだ感じを見せつけたい!と思っ ...

【レシピ】グリルが無くても焼ける!フライパンで簡単に出来る焼き魚の焼き方

一人暮らしの味方!おうちにグリルが無くても、フライパン一つで美味しく焼ける焼き魚の焼き方を紹介します。 この料理を作った背景 グリルがないから塩焼きが食べられなくて悲しい…そんなことを彼がぼそっと言っ ...

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