栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代夫婦の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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アボカドチーズハンバーグ

【レシピ】ハワイアン風!?栄養たっぷりアボカドチーズハンバーグの作り方

いつものハンバーグを少しおしゃれにしてみませんか?アボカドチーズハンバーグのレシピを紹介します。(焼き方も書いておきました!) この料理を作った背景 美味しそうに熟れたアボカドがおうちにあると、副菜で ...

【レシピ】栄養たっぷりの皮つきで作る!肉じゃがの作り方

昔から不動の手料理の人気メニュー!皮付きのままで、栄養も捨てずに作る肉じゃがのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 男性が作ってもらいたい家庭料理…なんて聞くと思い浮かんでしまうので作ってみまし ...

【レシピ】ジューシーで栄養満点!!しいたけの肉詰めの作り方

しいたけがお肉のうまみを吸って、とってもジューシー!しいたけの肉詰めのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 肉詰めといえば、ピーマンが思いつきますが、とても立派なしいたけがお安く売っていて、美味 ...

【レシピ】外はこんがり中は柔らかい!!はちみつローストチキンの作り方

簡単なのに本格的な味のタレ!フライパンで作るのにきれいに焼き目のついたはちみつローストチキンのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 少しおしゃれなごはんにしたくて、作ってみました。鶏もも肉は、切 ...

【レシピ】美容と健康に!手羽先の野菜詰めの作り方

中に具を詰めて、ジューシーさを逃さず手羽先の野菜詰めを味わってみませんか?骨もないので、パクパク食べられます! この料理を作った背景 じゃがいもがお安く袋売りしていたので、使えないかなと思って、手羽先 ...

【レシピ】冬至に食べると病気知らず!?かぼちゃの煮物の作り方

時短ポイントと崩れにくいコツあり!つくおきしてお弁当のおかずや食卓の彩りにも!かぼちゃの甘みを最大限生かした柔らかいかぼちゃの煮物のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 彼と一緒にマーケットへ買 ...

【レシピ】焼く時にひっくり返し過ぎ注意!苦くないピーマンの肉詰めの作り方

火が通ってくたっとしたピーマンは不思議と苦くなく、むしろお肉にコクが出る感じがしておいしく食べられる!はがれる心配なしのピーマンの肉詰めのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 子供の嫌いな野菜一 ...

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