栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代夫婦の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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「 にんじん 」 一覧

【レシピ】ルウを使わず作る!ホワイトシチューの作り方

ルウなし・隠し味もなしの王道レシピ!火加減を注意すれば分離もせず作れて美味しいホワイトシチューのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 じっくりことこと...なんて聞くと食べたくなってしまうホワイ ...

【レシピ】ご飯がすすむ!!炒りそぼろ豆腐の作り方

どこか懐かしい味をフライパンひとつで簡単に!家庭料理の和食の中でも、王道的味付けの炒りそぼろ豆腐のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 彼が、小さい頃よく食べていた料理を食べたいということで、彼 ...

【レシピ】チャツネがアクセント!王道チキンカレーの作り方

ルウを使って簡単な分、調味料2つを加えてさらに美味しい!具材をごろごろ入れて煮込んだチキンカレーのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 カレーのルウはいつも中辛を買って、味付けをし直して、自分好 ...

【レシピ】手羽先の野菜詰めをリメイク!手羽先ポテトサラダの作り方

あまりものに少し手を加えるだけで、少し豪華な副菜にしませんか?手羽先ポテトサラダのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 手羽先の野菜詰めの中身は、ポテトサラダの材料と実は同じなんです。 なので、 ...

【レシピ】美容と健康に!手羽先の野菜詰めの作り方

中に具を詰めて、ジューシーさを逃さず手羽先の野菜詰めを味わってみませんか?骨もないので、パクパク食べられます! この料理を作った背景 じゃがいもがお安く袋売りしていたので、使えないかなと思って、手羽先 ...

【レシピ】栄養をムダにしない!紫キャベツのマリネの作り方

なかなか食卓に取り入れるのが難しい紫色。食事中の口直しにもちょうどいい紫キャベツのマリネのレシピを紹介します! この料理を作った背景 マーケットで買い出しをしていたら、紫キャベツがカットサイズで半額に ...

【レシピ】電子レンジで時短!甘酸っぱいタレの簡単酢豚の作り方

定番材料で王道中華!電子レンジで時短しつつ、タレの調味料もおうちにあるもので!簡単に作れる酢豚のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 甘酸っぱいものをがつんと食べたくなり、思いついたのが酢豚でし ...

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