栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代夫婦の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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「レシピ」 一覧

【レシピ】こっくり美味しい!野菜と鶏肉のトマト煮込みの作り方

ごろごろ食材がたまらない!美肌効果もありながら、フライパン一つで完成の野菜と鶏肉のトマト煮込みの作り方を紹介します。 この料理を作った背景 季節の変わり目は、肌も荒れがちということで、トマトを存分に使 ...

【レシピ】おうちで簡単魚介パスタ!?鮭といくらのパスタの作り方

子供から大人まで大人気の鮭といくらも、実はオイルパスタにびったり!和風と洋風がコラボした鮭といくらのパスタのレシピを紹介します。 ひな祭りのいくらが残ってる!ということで、パスタが食べたい気分というリ ...

【レシピ】外はサクサク中はジューシー!れんこんのはさみ揚げの作り方

シャキシャキれんこんと、その間に挟まれたお肉がとってもジューシー!大葉もそえて、れんこんのはさみ揚げを楽しみませんか?(割れないれんこんの薄切りの方法も書きました!) この料理を作った背景 はさみ揚げ ...

【レシピ】春一番!春キャベツと明太子のオイルパスタの作り方

食卓に季節感を!春キャベツと明太子のオイルパスタのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 春一番が吹くと予報を聞き、ちょうど良いタイミングで買えた春キャベツを使いたいなと思い作ってみました。 見た ...

【レシピ】お酒を飲みすぎた翌日にもぴったり!金目鯛の煮付け(かぶと煮)の作り方

火にかける時間は約10分ですぐ完成!金目鯛の煮付け(写真はかぶと煮)のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 金目鯛が割引になっていたので、作ってみました! お魚の煮付けは、時間がかかるようで、実 ...

【レシピ】夏は食欲促進、冬はぽかぽか!簡単ジャージャー麺の作り方

季節選ばず、つるっと喉越し!ピリ辛がたまらないジャージャー麺のレシピを紹介します。 この料理を作った背景 つるっとした麺料理が食べたいとのことで、作ってみました! 豆板醤(トウバンジャン)と甜麺醤(テ ...

【レシピ】とあるものを使ってまろやかに!煮込み風デミグラスハンバーグの作り方

昔ながらの味付けの決め手はある調味料!子供も大人も大好きなまろやかな味の煮込み風デミグラスハンバーグのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 デミグラスハンバーグは定番ですよね!昔からこの煮込み風 ...

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