栄養とおうちごはんに関するレシピブログ。20代婚約中の2人で毎日レシピと栄養の情報をお届けします!

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「レシピ」 一覧

【レシピ】アボカドもアレンジ次第でローマ風!?簡単アボカドカルボナーラの作り方

アボカドのコクがパスタの味を引き立てる!まるでピスタチオ!?見た目もおしゃれなアボカドカルボナーラのレシピを紹介します。 この料理を作った背景 大学の卒業旅行でイタリアのローマに行ったのですが、ローマ ...

【レシピ】皮ごとじゃがいもカット!冷めても美味しいフライドポテトの作り方

予定がないと買わない冷凍フライドポテト。突然のパーティーも大丈夫!シンプルで美味しい、じゃがいもから作るフライドポテトの作り方を紹介。 この料理を作った背景 サンドイッチを食べたくなり作ったはいいもの ...

【レシピ】簡単におうちでお店の味を再現!フライパン一つで作るスペアリブの作り方

ヨシダBBQソースを使うとコクが出て、トニーローマ風のスペアリブになります!さらに、ゆず茶も活用!(この2つがない場合も書いておきました!) この料理を作った背景 バレンタインはメインのデザートを楽し ...

【レシピ】年越しそばにいかが?おうちで食べられる鴨そばの作り方

年末年始は出費がすごい…。そんな時は、鴨肉の切り身とこま切れを合わせることで安く作れ、見た目も味も満足な鴨そばが味わえます! この料理を作った背景 酉年を迎える…ということで、鴨をお迎えして年越しそば ...

【レシピ】おうちで簡単魚介パスタ!?鮭といくらのパスタの作り方

子供から大人まで大人気の鮭といくらも、実はオイルパスタにびったり!和風と洋風がコラボした鮭といくらのパスタのレシピを紹介します。 ひな祭りのいくらが残ってる!ということで、パスタが食べたい気分というリ ...

【レシピ】炊飯器だけで簡単!家の調味料で作れるタレも絶品なカオマンガイの作り方

火加減の調節もせず、特別な調味料も使わないのに本格的な味!シンガポールでは海南鶏飯、タイではカオマンガイと呼ばれる蒸し鶏や、決め手となるタレのレシピを紹介します。 このお料理って国によって、名前が変わ ...

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